A Páscoa é um momento especial que reúne a família e os amigos ao redor de uma mesa encantadora, repleta de delícias para compartilhar. Mas você sabia que cada lugar tem suas próprias tradições gastronômicas? Na Itália, destacam-se a torta pasqualina e a Colomba Pascal, enquanto em Portugal, o bacalhau é o protagonista. Na França, a carne de cordeiro é uma tradição querida. Já nos Estados Unidos, o presunto assado e o chocolate são os protagonistas da festa. E no Brasil, não podemos esquecer o clássico pavê!
A origem do pavê é incerta e seu nome vem do francês "pavage", que significa "pavimentar", pois é montado em camadas. Apesar de sua origem não ser clara, o pavê conquistou o paladar brasileiro e hoje é presença garantida em muitas celebrações. E não é só no Brasil que ele faz sucesso! O pavê foi classificado pelo TasteAtlas, uma plataforma de ranking de pratos globais, como o terceiro melhor "bolo" do mundo.
Se você deseja tornar sua Páscoa ainda mais especial, selecionamos uma deliciosa receita para você desfrutar em família, saboreando um prato tradicional brasileiro. E muitos dos ingredientes você encontra aqui na Everyday Brazil!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 creme de leite sem soro
- 1 medida de leite (mesma do leite condensado)
- 2 gemas
- 2 claras
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de biscoito champagne
- 1 xícara de leite
- 6 colheres de sobremesa de chocolate em pó
- Merengue para Decorar
- Morangos
Modo de fazer:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a medida de leite, as gemas e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite. Leve ao fogo até engrossar. Despeje em um refratário e reserve.
- Em uma tigela, misture o chocolate em pó e a xícara de leite e embebede todos os biscoitos champagne até eles amolecerem. Cubra a massa reservada com uma camada desses biscoitos e morangos.
- Bata as claras em neve e depois adicione o açúcar até formar um suspiro. Misture o creme de leite com movimentos leves e cubra os biscoitos.
- Finalize a decoração da sobremesa com morangos e merengue sabor natural.
E para presentear a família e os amigos, não podem faltar os tradicionais Ovos de Páscoa! Desejamos uma Feliz Páscoa!
Links Produtos Everyday Brazil:
https://www.everydaybrazil.com/products/nestle-leite-condensado-moca-395g-html?_pos=1&_sid=e915cbbfd&_ss=r
https://www.everydaybrazil.com/products/productsitambe-creme-de-leite-300g-1-html?_pos=1&_sid=f03f66806&_ss=r
https://www.everydaybrazil.com/products/maizena-amido-de-milho-200g-html?_pos=1&_sid=60d3013fd&_ss=r
https://www.everydaybrazil.com/search?type=article%2Cpage%2Cproduct&q=biscoito*+marilan*
https://www.everydaybrazil.com/search?type=article%2Cpage%2Cproduct&q=nescau*
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